Mousse au chocolat à la marmelade
28-02-2021 \\ Recette
Une idée de dessert simple, rapide et délicieux ? Voici la meilleure des mousses au chocolat qui soit. Sans sucre ni matière grasse ajoutés et sans lactose.
INGREDIENTS :
200g de chocolat
6 oeufs
1 cuillerée de La Jolie marmelade
PREPARATION :
- Faire fondre le chocolat
- Séparer les jaunes des blancs d'œuf
- Mélanger les jaunes et le chocolat fondu
- Battre les blancs en neige
- Incorporer les blancs à l'appareil
- Verser une bonne cuillerée de marmelade dans le fond d'une verrine et compléter avec la mousse
- Laisser prendre au frais pendant au moins deux heures
- C'est tout
Selon votre goût, vous pouvez remplacer la marmelade par le parfum de votre choix. Suggestion : La Jolie Confiture de Framboises chocolat blanc ou La Jolie Confiture de Fraises Passion Coco.
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