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Mousse au chocolat à la marmelade

28-02-2021 \\ Recette


Une idée de dessert simple, rapide et délicieux ? Voici la meilleure des mousses au chocolat qui soit. Sans sucre ni matière grasse ajoutés et sans lactose.


INGREDIENTS :

200g de chocolat

6 oeufs

1 cuillerée de La Jolie marmelade


PREPARATION :

- Faire fondre le chocolat

- Séparer les jaunes des blancs d'œuf

- Mélanger les jaunes et le chocolat fondu

- Battre les blancs en neige

- Incorporer les blancs à l'appareil

- Verser une bonne cuillerée de marmelade dans le fond d'une verrine et compléter avec la mousse

- Laisser prendre au frais pendant au moins deux heures

- C'est tout


Selon votre goût, vous pouvez remplacer la marmelade par le parfum de votre choix. Suggestion : La Jolie Confiture de Framboises chocolat blanc ou La Jolie Confiture de Fraises Passion Coco.



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